Прикорм полугодовалого малыша

С самого рождения все дети питаются грудным молоком или молочной смесью. В 6 месяцев наступает время ввода прикорма. Важно сделать это вовремя и грамотно, чтобы не испортить крохе пищеварительную систему. Если неверно вводить прикорм в 6 месяцев, то в старшем возрасте может развиться гастрит или любое другое заболевание желудочно-кишечного тракта.

Сущность и назначение прикорма

Прикормом считают любой съедобный продукт, кроме грудного молока и молочной смеси.

Все питательные вещества, крайне необходимые для полноценного функционирования и развития маленького организма, новорожденный получает из материнского молока. Оно полностью обеспечивает все потребности младенца, если:

  • грудь дают по каждому требованию и не забирают до тех пор, пока ребёнок сам не выпустит её изо рта;
  • не предлагают для сосания посторонние оральные объекты: соски, бутылочки, пустышки;
  • ночью кормят 3 и более раза.

В 6 месяцев одного молока уже мало и малютке необходимо употреблять в пищу разные продукты, богатые полезными микроэлементами.

Полезная роль прикорма заключается в следующем:

  1. Насыщение организма витаминами и минералами.
  2. Подготовка пищеварительной системы к употреблению взрослой твёрдой пищи.
  3. Развитие жевательных и глотательных навыков.
  4. Знакомство с ранее не известными вкусовыми ощущениями.

Когда необходимо вводить прикорм?

Большинство молодых мам не знают, когда и как вводить прикорм ребёнку. В этом вопросе они часто доверяются педиатрам и бабушкам. Однако не все советы и наставления оказываются верными. Люди преклонного возраста, так сказать «старой школы», не знают о результатах современных исследований и рекомендуют методы, которые использовались 20-40 лет назад, что может привести к плачевным последствиям.

Бабушки, исходя из своего опыта, советуют вводить первый прикорм достаточно рано — по исполнению крохе 3 месяцев. Раньше педиатры рекомендовали делать именно так, но наука не стоит на месте. Современные исследования демонстрируют, что вводить прикорм ребёнку на грудном вскармливании стоит после достижения им полугодовалого возраста, а детям-искусственникам — после 5 месяцев.

По данным всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) прикорм ребёнка до 6 месяцев как минимум окажется бесполезен, а как максимум — вреден. В желудке малыша ещё не сформированы ферменты, предназначенные для переваривания взрослой пищи, поэтому она лишь создаёт нагрузку на желудок, раздражает слизистую оболочку, что может снизить иммунитет. Детям-искусственникам разрешается вводить прикорм с 5 месяцев: ферменты, расщепляющие взрослую пищу, у них созревают раньше.

Несмотря на явные достоинства, начало прикорма с 6 месяцев может привести к неприятным последствиям:

  • возникновение дефицита железа;
  • задержку роста и развития в результате нехватки питательных веществ.

С началом прикорма приходит пора приучения ребёнка к пользованию столовым приборами. Для этого приобретается специальная посуда: ложка и вилка из силикона, небьющаяся тарелка с яркими картинками и чашка-непроливайка.

Признаки готовности малыша к изменениям в питании

Единых правил правильного ввода прикорма не существует. Есть только рекомендации. Все дети развиваются по-разному. Всё зависит от способа кормления, особенностей рождения, ухода за малышом и генетики.

Прикорм полугодовалого малыша

Признаки того, что ребёнок готов к прикорму:

  1. Возникновение интереса к пище, употребляемую родителями, старшей сестрой или братом, и попыток её схватить и засунуть в рот.
  2. Прорезывание зубов.
  3. Увеличение веса в 2 раза с момента рождения. Для недоношенных – в 2,5 раза.
  4. Исчезновение рефлекса выталкивания языка. Этот врождённый рефлекс является защитным. Он не позволяет попадать малышу в рот случайным предметам. Проверить наличие или отсутствие этого рефлекса можно дав выпить из ложки воды. Если вся вода окажется на подбородке, значит прикорм вводить ещё рано.
  5. Умение сидеть. Ребёнок должен уметь уверенно сидеть, держать голову и свободно управлять её движениями. Так он сможет отвернуться от предлагаемой пищи, если не хочет есть.
  6. Недостаток молока (смеси). Если ребёнок во время одного кормления высасывает молоко из обеих грудей и остаётся голодным, значит прикорм просто необходим. Для ребёнка-искусственника показатель нехватки еды – когда он не наедается 1 л смеси в течение суток.
  7. Ребёнок тянет в рот разные предметы.

Не стоит ожидать появления всех этих признаков, для начала прикорма достаточно большинства из них.

Введение незнакомых продуктов откладывают, если:

  1. Он болеет, есть температура, режутся зубы.
  2. Недавно была сделана прививка.
  3. Произошли резкие изменения: переезд в другую квартиру, появления в семье братика или сестрички, знакомство с няней, мать вышла на работу и т.п.
  4. Продукт вызвал негативную реакцию: диарею, запор, аллергию.

После расширения рациона не нужно отлучать кроху от груди. Новые продукты являются дополнением к его пока ещё основному питанию – грудному молоку.

График прикорма

Порядок введения продуктов в рацион грудничка:

6 месяцев — кабачки, цветная капуста, брокколи.

7 месяцев — каши из риса, гречки и кукурузы, морковь, тыква.

8 месяцев — картофель, зелёный горошек, желток куриного яйца, кролик, индейка.

9 месяцев — свёкла, творог, кефир, говядина, телятина.

10 месяцев — куриное мясо, фрукты.

12 месяцев — баклажаны, томаты, сладкий перец, рыба.

После исполнения 7 месяцев грудничку разрешено давать пить компоты из сухофруктов, детские травяные чаи.

Особенности питания недоношенного ребёнка в обязательном порядке обсуждаются с врачом. В противном случае могут возникнуть риски появления:

  • аллергии, диатеза;
  • частых срыгиваний;
  • удушья.

Правила введения прикорма

Чтобы период введения прикорма прошёл без проблем, следует руководствоваться такими правилами:

  1. Постепенность – главное правило. Введение каждого нового продукта начинают с малых порций — 5 г (1 ч.л.) в день, доводя в течение 7 дней до суточной нормы (100-150 г).
  2. Блюда из смешанных продуктов даются тогда, когда попробован каждый из них по отдельности.
  3. Новый продукт предлагают утром, чтобы до вечернего сна проследить за реакцией на него.
  4. Педиатры советуют давать прикорм, а потом докармливать грудью или смесью из бутылочки, но это не принципиально.
  5. Пища должна быть гомогенной, то есть однородной.
  6. Блюда разогреваются на водяной бане или в специальном электронагревателе примерно до 37 градусов.
  7. Необходимо хорошее настроение. Кроха не должен капризничать, плакать в этот момент.
  8. Родителям нужно соблюдать стерильность.

Начало прикорма

Как правильно начать прикорм? Раньше педиатры рекомендовали начинать прикорм 6-месячного крохи с соков. Последующие исследования доказали, что соки плохо усваиваются детским организмом, полезности от них практически никакой. Поэтому прикорм начинают с овощей, особенно, если он страдает от запоров, диатеза или растёт быстрыми темпами. Клетчатка, содержащаяся в овощах, оказывает благоприятное влияние на систему пищеварения.

Чтобы избежать появления аллергической сыпи сначала в рацион грудничка вводятся овощи зелёного цвета. Чуть позже вводят тыкву, а затем – морковь, так как она — источник пектинов, оказывающих слабительное действие. Яркий корнеплод дают лишь нескольких раз в неделю, чтобы у ребёнка не появились пигментные пятна жёлто-оранжевого цвета на ступнях и ладонях. В картофеле содержится крахмал, способный вызвать аллергию, поэтому его дают после 8 месяцев.

Пюре из фруктов (яблок, груш, чернослива и банана) дают после введения в рацион всех овощей. К сладкой пище дети привыкают намного быстрее и после них может не захотеть пробовать несладкие овощи.

Если ребёнок регулярно прибавляет в весе, то начинают прикорм с овощей. Если вес не соответствует нормам возраста, то — с каш.

Обычно дети быстро привыкают к кашам, едят их с удовольствием. Сначала предлагают каши из одного вида злаков: риса, гречки или кукурузы. Готовятся они на воде, грудном молоке или разбавленной смеси. Белок коровьего молока способен вызвать аллергию.

Прикорм полугодовалого малыша

Овсяными, пшеничными и ячменными кашами начинают кормить позднее. В этих крупах содержится глютен – злаковый белок, способный стать причиной аллергии, диареи, вздутия. Манную кашу дают после 1 года.

Введение прикорма по Комаровскому

Знаменитый педиатр и телеведущий доктор Комаровский рекомендует использовать несколько иную схему прикорма. Он считает, что самое оптимальное питание для ребёнка — грудное молоко, а в качестве первого прикорма в 6 месяцев стоит использовать кисломолочные продукты. Они содержат бифидобактерии, благоприятным образом влияющие на микрофлору кишечника, и кальций, способствующий укреплению костей и зарастанию родничка. Кисломолочные продукты нормализуют обмен веществ, но их запрещено давать детям с непереносимостью казеина или болезнями почек.

В шесть месяцев в рацион включают кефир. Дают его во второе кормление (с 10 до 11 часов дня). Изначальный объём составляет 15-20 мл. (3-4 ч.л.). Каждый день дозу удваивают, доводя до нормы — 150-160 мл. в сутки. Примерно через 5-7 дней вводят творог, начиная с 1 ч.л. и доводя до 30 г в день. В итоге 150 мл. кефира и 30 г творога заменят одно кормление грудью.

В 7 месяцев вводят молочные каши перед вечерним кормлением (около 10 часов вечера). Сначала дают 3-4 ч.л., ежедневно увеличивая объём до 200 мл в день. В итоге каши заменят последнее кормление перед сном.

С 8 месяцев начинают подкармливать овощами, супами, мясом, желтком куриного яйца. Сначала вводят овощные супы начиная от пары чайных ложек и доводя до 200 мл. По такой же схеме вводится мясо. Сначала дают на пробу мясной бульон, а затем — протёртое мясо. В первый раз дают 1/5 от желтка яйца. До 12 месяцев не дают больше половинки желтка в день. Вместо куриного лучше использовать перепелиный желток.

После 9 месяцев грудничка кормят разными кашами, добавляя в них кусочки фруктов, супами на мясном и рыбном бульоне, картофельным пюре.

Проблемы с прикормом

Не у всех детей адаптация к прикорму проходит гладко. Многие сначала не соглашаются дегустировать непонятную субстанцию незнакомого им вкуса. Они отворачиваются от ложки, выплёвывают её содержимое. В такой ситуации не следует давить на ребёнка и заставлять его пробовать пищу силой. Лучше отложить введение нового блюда в рацион на неделю. Если через это время ситуация не изменится, малышу предлагают другой, альтернативный продукт. Так, например, если ребёнок категорически отказывается от цветной капусты, ему предлагают кабачок.

Ещё один вариант убедить маленького «нехочуху» есть новое блюдо — добавить в него сцеженное грудное молоко или разведённую смесь.

Покупать или готовить самостоятельно?

Детское питание фабричного производства идеально подходит для прикорма. Оно безопасно и приготовлено так, чтобы продукты сохранили в себе все полезные вещества. Продукты в детском питании тщательно измельчены, консистенция пищи – однородная и полужидкая, чтобы её можно было легко проглатывать.

Прикорм полугодовалого малыша

Баночное питание экономит время, затрачиваемое на приготовление еды, отличается разнообразием вкусов и сочетаний и имеет сбалансированный состав, подходящий под конкретный возраст. При выборе баночки тщательно осматриваются, чтобы крышка была плотно закручена, дата выпуска не исправлена, а срок годности не просрочен. Если на упаковке указан длительный срок хранения, значит в составе имеются консерванты.

Детские каши, продающиеся на полках большинства магазинов, можно уверенно использовать для кормления. Их не варят, а лишь разбавляют водой. Многие мамы опасаются кормить своих крох такими кашами. Они с подозрением относятся к кашам быстрого приготовления. На самом деле детские каши никакими вредными химическими веществами не обрабатываются. Это обычные крупы, которые измельчаются, варятся и высушиваются, а затем упаковываются в коробки.

Чтобы приготовить кашу самой следует взять немного крупы, размолоть её в кофемолке до состояния муки, влить пару столовых ложек воды, размешать так, чтобы н осталось комочков. После этого добавляют 120 мл тёплой кипячёной воды и дают малышу.

После 9 месяцев в каши добавляют небольшое количество растительного масла (кукурузного, подсолнечного или оливкового).

Приготовление овощного пюре своими руками не занимает много времени. Рецепт прост: берётся один из разрешённых овощей, например, баклажан, промывается, кладётся в эмалированную кастрюлю, заливается водой и тушится 15 мин. Затем его протирают до получения однородной массы. В еду не добавляют никаких специй, соли, перца, сахара и загустителей.

Самый удобный способ приготовления мясного пюре — создание фрикаделек. Для этого берётся кусок мяса, моется, прокручивается через мясорубку. Из полученного фарша скатываются небольшие комочки — фрикадельки. Их необходимое количество варят в кипящей воде 5 минут, измельчают в блендере, смешивают с бульоном. Оставшиеся сырые мясные шарики можно заморозить и использовать в любое время.

Чтобы самостоятельно приготовить творог, берут немного домашнего молока, наливают в кастрюлю и доводят до кипения. Затем добавляют хлористый кальций (глюконат кальция), продающийся в аптеке в ампулах. Молоко свернётся, разделится на творог и сыворотку. Творог отжимают через марлю и дают грудничку.

Для изготовления фруктового пюре берут спелое зелёное яблоко, тщательно промывают его и запекают в духовом шкафу. Когда фрукт будет готов, с него снимают кожуру, вынимают косточки, а мякоть измельчают до получения однородной консистенции. Кормление грудничка свежими фруктами могут привести к возникновению кишечных колик. Если дома нет блендера, овощи просто разминают вилкой.

Детскую пищу нельзя долго хранить. Ребёнку достаточно пару ложечек, остальное выкидывают или доедают родственники. С этой точки зрения приобретать баночки с питанием — не экономично.

Покупать детское питание или готовить его — самостоятельно решает каждая мама. Если у неё есть время на готовку, есть возможность покупать натуральные домашние продукты, то лучше готовить дома. Если же мама не имеет свободного времени на готовку или не уверена в качестве мяса и овощей, приобретаемых в магазине, то лучше приобретать готовое детское питание.

Малыш растёт, развивается, учится чему-то новому, копирует поведение взрослых. Родители должны с самого раннего возраста подавать своему чаду хороший пример: культурно вести себя за столом, соблюдать правила гигиены и правильно питаться. Ребёнка необходимо приучать употреблять в пищу полезные продукты, начиная с введения прикорма в рацион в 6 месяцев. Учитывая то, что каждый малыш развивается индивидуально, перед началом прикорма следует проконсультироваться со специалистом. В конечном счёте, с чего начинать прикорм ребёнка решают родители.

Похожие публикации